NEW! サーモミックスTM6

機能スペックをご紹介(2019年発売)

 
Photo: Thermomix Switzerland

Photo: Thermomix Switzerland

最新の装備

切り刻み、炒め、捏ね、またはスチームの他に、新しいThermomix®TM6の温度は160℃まで加熱を行います(ただし、ガイデドレシピ使用の場合のみ)。またスロークッキングでの低温調理をすることができます。まさに1台で20以上の調理器具を統合しています。スーヴィードで真空調理を行ったり、また発酵も自由自在です。Thermomix®は家庭料理を容易にするだけでなく、どんな料理だったとしても、あなたと家族の食べたい好みの食べ物をつくるべく無限の調理のインスピレーションと可能性を与えてくれる時代に合った万能調理器具です。

TM6に加わった調理機能

  • スロークッキング

  • ブラウニング、またはカラメル製造に適した160℃までの高温設定(ガイデドモードのみ)

  • スーヴィード(真空調理)

  • 発酵機能

  • 前洗浄/すすぎ機能

Thermomix-TM6-1.jpg

サーモミックスTM6のスペック

TM6は、TM5とほぼ同サイズ、外観は見た目に同じで、容量も同じです。主な外観的な違いはTM5と比べより大きいスクリーンがつけられました。 6.8インチ・ディスプレイはさらに直感的な操作がしやすい、明るいタッチスクリーンです。 16 GBのフラッシュメモリを搭載した新しいプロセッサーは、定期的なソフトウェア更新によって新しい機能および機能のアップグレードをほぼ無制限で行います。TM6で最適化された加熱の温度は37度から160度まで1℃刻みで正確なウォームアップを提供します。計量機能も大幅に改善されました。最大3,000 gまでを精密に、1g刻みでの計量が可能になっています。

TM6の新たな装備

  • より大きなタッチスクリーン画面

  • より柔らかく使いやすいスパチュラ

  • ソフトウェアのアップグレードとレシピアクセスのためのwifi通信を可能にする内蔵プロセッサ

  • 1グラム単位での計量

  • 1℃刻みでの加熱

  • 計量カップを蓋にロックする機能

  • シマリングバスケットにふたが追加

  • 飛びはね防止のためのフタが追加

  • Cook Keyは内臓でCOOKIDOO®と通信

※ボウルとブレードはTM6専用となっています。

スマートアプライアンス

これまでにない数の調理機能と、多種多様なフレイバーの詰まった、まったく新しいレシピのチョイスが備え付けられています。 このスマートアプライアンスは料理のインスピレーションを提供し、すべてのコースに創造性を注入します 。つまり、初心者のための基本からミシュランの星つきレストランで見つかるような高級料理までのすべてをカバーしています。が、まだほんの始まりにすぎません。「Cook Key」と継続的なソフトウェアアップデートの完全統合により、新しいThermomix®TM 6は常に進化しつづけます。

サーモミックスTM6本体一式、アクセサリー

サーモミックスTM6本体一式、アクセサリー

モーター

  • メンテナンスフリーVorwerkリラクタンスモーター、定格電力500W

  • 100〜10,700 rpmまで連続的に調整可能なスピード(穏やかモード40 rpm)

  • 生地をこねるための特別な速度設定(交互モード)

  • 特別な安全機能:過負荷を防止するための電子モーター保護

加熱システム

  • 1,000W消費電力

  • 過熱からの保護

スケール(計量)機能

  • 測定範囲は1〜3000gで1g刻み(最大3kgまで)

本体

  • 高級プラスチック材料、食品に適合

プロセッサー

  • Quadcoreプロセッサー、16GBフラッシュメモリー、1GB DDR Ram搭載

モニタースクリーン

  • 6.8インチ・タッチスクリーン

ミキシングボウル

  • 一体型加熱システムと温度センサーを備えたステンレススチール

  • 最大容量2.2リットル

電源

  • 最大消費電力1,500W

  • 引き出しケーブル、長さ1m

寸法と重量(ヴァロマを除く)

  • 高さ 34.1cm

  • 幅 32.6cm

  • 奥行 32.6cm

  • 重さ 7.95kg